Mindblown: a blog about philosophy.

  • Mandarinen-Schmand-Kuchen

    Mandarinen-Schmand-Kuchen

    Moin und einen schönen Abend. Lang ist es her, das ich hier ein Rezept veröffentlicht habe! Es ist auch einiges passiert, die die mir aktiv auf Instagram folgen, wissen was es alles so an Neuigkeiten gibt!❤️ Dieser Schmandkuchen ist so lecker gewesen, den solltet ihr unbedingt mal backen! Es lohnt sich! Versprochen. ☀️ Zutaten:für den…

  • Rezept für zuckerfreie Pancakes

    Rezept für zuckerfreie Pancakes

    Moin und einen schönen Mittwoch ihr Lieben. Auf Instagram habe ich bereits einige zuckerreduzierte oder zuckerfreie Rezepte für euch gezaubert. Also habe ich mir überlegt, das es an der Zeit ist, auch hier auf meinem Blog das ein oder andere Rezept online zu stellen. Die Alternativrezepte verlinke ich euch gerne jeweils im dazugehörigen Beitrag. Zum…

  • Rezept für Spitzbuben

    Rezept für Spitzbuben

    Moin und einen schönen Freitag ihr Lieben. Wir stecken mitten in der Weihnachtsbäckerei. Da dürfen selbstverständlich diese leckeren Spitzbuben nicht fehlen. Diese hier habe ich mit Waldfruchtkonfitüre bestrichen, ihr könnt es aber frei entscheiden für welche Konfitüre oder für welches Gelee ihr euch letztendlich entscheidet. ❤️ Zutaten: 380 g Mehl 1 TL Backpulver 180 g…

  • Nougatknöpfchen

    Nougatknöpfchen

    Moin und einen schönen Samstag. Wahnsinn, wenn ich bedenke das wir morgen zum 1.Advent schon die erste Kerze anzünden können, frage ich mich wirklich wo die Zeit geblieben ist? Dieses Jahr ist wieder wie im Flug vergangen und ehe wir uns versehen ist schon Heiligabend. ❤️ Dann muss ich mich wohl wirklich mit den Rezepten…

  • Zitronen Mandel Stangen

    Zitronen Mandel Stangen

    Moin und einen schönen Samstag ihr Lieben. Ich backe ja gerne jedes Jahr einige der alten Rezepte von den Keksen die wir sehr gerne essen. Jedoch kommen auch jedes Jahr ein paar Rezepte dazu, die unbedingt mit in die Kartei der Weihnachtsbäckerei aufgenommen werden müssen. 😅 So wird es auch mit diesen leckeren Zitronen Mandel…

  • Mürbeteig Plätzchen

    Mürbeteig Plätzchen

    Moin ihr Lieben. Nun hatte ich euch schon öfters diese leckeren Ausstechkekse gezeigt. Das Rezept befindet sich bereits seit langem auf meinem Blog, allerdings wollte ich einen neuen Beitrag, passend zur Weihnachtsbäckerei, online stellen. Ich liebe die aktuelle Jahreszeit so sehr. Natürlich ist es meine liebste Backzeit.❤️ Die kuschelige,weite Kleidung im Winter lädt ja auch…

  • Nussplätzchen

    Nussplätzchen

    Moin und einen schönen Mittwoch ihr Lieben. Ich habe gestern offiziell die Weihnachtsbäckerei auf Hobbyzauber eröffnet. 😅 Ohhhhh – ich freue mich so darauf. Ihr könnt euch auf viele Leckereien freuen, mal hüftfördernd oder zum Ausgleich die zuckerfreie Variante😁. Ich liebe es im Winter erst Recht zu backen, zwar backe ich das ganze Jahr liebend…

  • Kürbisbrownies

    Kürbisbrownies

    Moin und einen schönen Sonntag. Ich hoffe euch geht’s gut. Hier ist gestern noch so viel los gewesen, da hatte ich es gar nicht mehr auf dem Schirm, das ich euch noch das Rezept für diese leckeren Kürbisbrownies geben wollte. Gut dann bekommt ihr es jetzt endlich. 🧡 Also ich liebe ja Brownies (diese sind…

  • Hefe-Schnecken Rezept mit Guss

    Hefe-Schnecken Rezept mit Guss

    Moin und einen schönen Samstag ihr Lieben. Wir lieben Hefeteig so, da hatte es sich angeboten mal diese Variation auszuprobieren. Dieses Rezept ist mein Grundrezept für den Hefeteig, ich nehme ihn auch gerne für den klassischen Hefezopf , oder Hefeknoten oder oder oder. 🧡 Zutaten: 80 g Butter/Margarine 250 ml Milch 1 Pck Trockenhefe 500…

  • Kürbiskuchen

    Kürbiskuchen

    Moin ihr Lieben, endlich habe ich ein neues Rezept für euch. Mögt ihr Kürbisse? Ich ehrlich gesagt bis vor wenigen Jahren auch nicht, beziehungsweise habe ich mich auch nicht wirklich ans ausprobieren gewagt. Heute habe ich ein leckeres Kürbiskuchenrezept für euch. Ich habe den Hokkaido-Kürbis dafür genommen. Den würde ich euch auch empfehlen. Zutaten: 300…

Got any book recommendations?