Schoko-Sahne-Torte mit Blaubeeren

Hallo ihr Lieben,

heute habe ich eine leckere Torte für euch! Sie besteht aus einem Schokokuchen / Sahne & Blaubeeren. 🙊

Zutaten: (18er Springform)

Teig:

125 g weiche Butter

125 g Mehl

125 g Zucker

2 TL Backpulver

3 Eier

3 EL Milch

5 TL Backkakao

Sahne:

200 ml Sahne

1 Pck. Vanille Zucker

1 EL Zucker

Zusätzlich:

Beeren nach Wahl

zB Blaubeeren

Zubereitung:

Teig:

für den Teig müsst ihr alle Zutaten zu einem glatten Teig verrühren & ab damit in den bereits bei 190 Grad , Ober-und Unterhitze vorgeheizten Ofen für etwa 20-25 Minuten! (Stäbchenprobe!)

Sahne:

für die Sahne müsst ihr die flüssige Sahne mit dem Zucker und dem Vanille Zucker steif schlagen

Sobald der Kuchen vollständig abgekühlt ist , könnt ihr ihn einmal waagerecht durchschneiden – nun verteilt ihr etwas von der Sahne auf dem Boden und legt den ‚Kuchendeckel‘ drauf! Jetzt verteilt ihr die restliche Sahne auf dem Kuchen & verziert die Torte mit Beeren, je nach Belieben! 🙂

Ja dann lasst es euch schmecken & bis bald! 💕

 

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