Reibekuchen

Hallo ihr Lieben,

heute habe ich wieder ein Kochrezept für euch!

Es gibt Reibekuchen!!!! 😁👍🏽

Zutaten: 

etwa 1,5 kg Kartoffeln 

1 große Zwiebel 

6 EL Mehl 

2 Eier 

Salz,Pfeffer (ich habe etwa 1,5 TL Salz und einen 1/2 TL Pfeffer genommen + etwas Chili-Pulver) 

Sonnenblumenöl zum anbraten

Zubereitung:

img_2195zuerst müsst ihr die Kartoffeln schälen und mit der groben Reibe reiben

die Zwiebel klein schneiden

& die Zwiebeln, das Mehl, die Eier und das Salz und den Pfeffer mit zu der Kartoffel-Masse geben

dann rührt ihr alles gut um

und ab damit in die heiße Öl-Pfanne

brutzelt sie von beiden Seiten schön braun an, serviert sie mit Apfelmus oder je nachdem wie ihr eure Reibekuchen gerne esst!!!

Rezept Apfelmus

Ja dann lasst es euch schmecken & bis bald! 💕

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3 Kommentare zu „Reibekuchen

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