Hallo ihr Lieben,
die Weihnachtszeit rückt immer näher, in den Supermärkten stapeln sich die Weihnachtsartikel, ja dann wollen wir schonmal Ausstech-Plätzchen backen! 😄
Zutaten: (für etwa 3 Bleche)
180 g Butter
125 g Zucker
1 Pck. Vanille-Zucker
1 Ei
1 EL Wasser
350 g Mehl
1 TL Backpulver
zusätzlich: (je nach Belieben)
1 Ei , verquirlt
Zubereitung:
zuerst verrührt ihr die Butter mit dem Zucker, Vanille-Zucker,dem Ei und dem Wasser und rührt nach und nach das Mehl + Backpulver unter
jetzt könnt ihr den Teig zu einer Kugel formen & ihn mit einer Teigrolle auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen
damit der Teig nicht an der Rolle kleben bleibt , könnt ihr etwas Mehl auf die Oberfläche streuen
& los geht’s mit dem Ausstechen! Der Phantasie sind keine Grenzen gesetzt! 😋
Ich habe die Plätzchen, bevor sie in den Ofen gekommen sind, noch mit dem verquirlten Ei bepinselt
nun müssen die Plätzchen in den bei 200 Grad, bei Ober- und Unterhitze vorgeheizten Ofen für etwa 10 Minuten goldgelb gebacken werden 😋
Ja dann viel Spaß beim dekorieren & lasst es euch schmecken , bis bald! ♥️
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