leckere Cookies 

Hallo ihr Lieben,

bei uns ist es heute leider sehr verregnet, ja dann passen diese Cookies doch perfekt zu einem Nachmittag auf der Couch! 😋 Na gut, ob das so einfach wird, unser Sohn hält uns ganz gut auf Trab! 😅Dann werden diese Kekse halt zwischen Quietsch- und Kuscheltieren vernascht!😁 Aber ein Glas Milch darf nicht fehlen, oder was trinkt ihr gerne zu warmen Keksen? 🍶

Für die Kekse benötigt ihr folgendes:

Zutaten: 

1 Pck. Dr.Oetker Schokolade grob gehackt (100 g) 

200 g Weizenmehl

0,5 TL Backpulver

150 g Zucker

1 Pck. Vanille Zucker 

0,5 TL Salz

100 g weiche Margarine oder Butter 

1 Ei (Größe M/L)

Zubereitung:

  1. Alle Zutaten,bis auf die Schokolade,in einer Rührschüssel vermixen
  2. ca. 2 EL der Schokostückchen legt ihr zur Seite
  3. die restlichen Schokostückchen rührt ihr im Teig unter
  4. den Teig in ca. 16 gleichgroße Stücke teilen
  5. die einzelnen Stücke zu Kugeln formen
  6. und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen & etwas flach drücken
  7. nun könnt ihr die zur Seite gelegten Schokostückchen auf die Cookies geben

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Die Cookies kommen jetzt für ca. 15 Minuten bei 200 Grad / Ober-Unterhitze in den bereits vorgeheizten Ofen!

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  Lasst es euch schmecken & ich würde mich über Rückmeldungen von euch freuen!

Habt noch einen schönen Sonntag! 🍪💕img_9907

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